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Salada para o caminho!

Com o bom tempo, apetece refeições mais frescas e leves. E com as tardes de verão, na praia, piscina ou até mesmo no parque, procuramos comidas fáceis de levar connosco.

Por isso, trazemos umas saladas para o caminho! Curioso, não?

Basicamente, a ideia é fazer uma salada fresquinha e saudável num frasco, para poder comer em qualquer lado!

Estas receitas são perfeitas porque pode pegar no conceito e fazer a salada com os ingredientes preferidos dos miúdos, sem ter de seguir à risca.

Para esta salada, pode optar por:

  • Cenouras
  • Ervilhas
  • Milho
  • Abacate
  • Alface
  • Morangos (qualquer fruta é válida, para deixar a refeição mais “doce” e apelativa para os miúdos)
  • Frango ou fiambre (opcional, pode adicionar qualquer outro tipo de proteína, como grão ou feijões)
  • Croutons
  • Molho de salada à escolha

Como dissemos é completamente a gosto, use os ingredientes que sabe que os miúdos vão gostar, desde que escolham no mínimo 4 tipos de vegetais diferentes.

Modo de Preparação:

1. Corte todos os ingredientes aos pedaços e coloque-os num prato grande, para depois ser mais fácil de colocar por camadas no frasco.

2. Peça aos miúdos para fazerem os seus próprios frascos. Comece por colocar o molho para que os outros ingredientes não absorvam tudo e fiquem empapados. Se preferir também pode levar o molho num recipiente à parte.

3. Deixe que os miúdos coloquem os ingredientes, começando pelos mais “pesados” e deixando as comidas mais moles no topo, terminando com a alface. No nosso frasco colocámos pela seguinte ordem: molho, cenouras, fiambre, ervilhas, milho, abacate, morangos e alface.

4. Por fim, coloque os croutons, para dar algum elemento crocante à salada. Este passo é completamente opcional e depende do gosto das crianças.

E está feito, a sua salada está pronta para comer ou levar na lancheira. Quando for comer, agite o frasco para misturar o molho e delicie-se!

Créditos: Hello Wonderfull

Pikme

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