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Almoço rápido para fazer em família

Deixamos a receita de uma omelete à francesa, bem simples, para os pais e filhos invadirem a cozinha. Esta receita é indicada para crianças com mais de 6 anos, para que ninguém se magoe.

Para esta omelete vai precisar de:

  • 5 ovos
  • 200 g de cogumelos
  • 2 colheres requeijão
  • Um pouco de cebolinho
  • 200g de queijo mozarela
  • Sal e pimenta
  • Adicione ingredientes a gosto, como presunto, bacon, tomates em rodelas, etc.

Modo de preparo:

  • Tempere os ovos com sal, pimenta e cebolinho
  • Bata os ovos
  • Adicione o requeijão e bata até a mistura ficar homogénea
  • Rale o queijo mozarela (se preferir pode comprar já ralado)
  • Numa frigideira, frite os cogumelos
  • Junte os ovos batidos e assim que um lado esteja cozinhado, adicione o queijo ralado e os restantes ingredientes que escolheu
  • Vire a omolete
  • Quando estiver cozido, é só servir!

Crédito: Incrível Club

Pikme

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